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Christin Hagelstein

Rezept der Woche - Ingwer Shot 

Ingwer Shot einfach selber machen

Die volle Kraft der Knolle. Ingwer ist eine Wurzel, die nicht nur im Winter über zahlreiche Heilwirkungen verfügt. In der aktuellen Jahreszeit kann sie Dich zum Beispiel vor Halsschmerzen oder einer Erkältung schützen. Ingwer gehört zu einer der gesündesten und ältesten Heilpflanzen, die Dir zur Verfügung steht. 

Woher kommt die Schärfe im Ingwer?

Der scharfe Ingwer enthält circa 150 Inhaltsstoffe und auch ätherischen Ölen. Die Schärfe im Ingwer kommt von der Gingerole und Shogaol, diese ist für den scharfen Geschmack verantwortlich. Wer es gerne scharf mag – wird Ingwer lieben. Darüber hinaus gehört Ingwer auch zu dem sogenannten Superfood und enthält eine Vielzahl positiver Eigenschaften, die unserem Körper gut tun. Ingwer ist:

• Entzündungshemmend
• wirkt schmerzlindernd
• hilft bei Erkältungen und Übelkeit
• reguliert den Blutzuckerspiegel und vieles mehr

Hilft Ingwer auch bei Magenproblemen?

Hinzu hat Ingwer auch eine beruhigende Wirkung. Als Beispiel bei Darm- und Magenerkrankungen. Ingwer beruhigt bei Reiseübelkeit, schafft Abhilfe beim Reizdarm Beschwerden und hilft generell bei Magen-Darm-Erkrankungen. 
Ingwer kannst Du als Bonbon lutschen, in Pulverform zu Dir nehmen oder wie ich es am liebsten zu mir nehme, als Tee oder Ingwer Shot ;) 

Rezept für Dein Ingwer Shot – einfach selber machen!



Dein Zutaten für den Powersaft. Du brauchst:

 

  • 120 g Ingwer
  • 100-120 ml. naturtrüber Apfelsaft ca.
  • 50 ml Honig oder alternativ Birkenzucker
  • 2 Zitronen


Wenn Du möchtest kannst Du Deinen Ingwer Shot auch noch individuell aufpeppen indem Du einen Teelöffel oder eine Messerspitze Cayennepfeffer, Kurkuma und/oder Zimt dazu gibst.


Zubereitung für Dein Ingwer Shot:


Den Ingwer schneidest Du in kleine Würfel. Die Zitrusfrüchte presst Du aus und gibst all Deine Zutaten (sowie Honig, Zimt und Apfelsaft) in einen Mixer und pürierst.


Ein kleiner Trick von meiner la Mama. Nutze ein Sieb beim Umfüllen in die Glasflaschen. Gerade für die Menschen super, die keinerlei Stücke und Fruchtfleisch schmecken möchten. Ich für meinen Teil beiße gerne zwischendurch auf einen der Ingwerstücke herum. Ich liebe es scharf ;) Du auch?


Wieviel Ingwer Shot sollte ich täglich zu mir nehmen?


Nun ist Dein Ingwer Shot frisch zubereitet. Lasse ihn Dir täglich schmecken. Empfehlung: Täglich ein Schnapsglas circa 4cl davon verzehren und lagere ihn kühl im Kühlschrank.

Weiter Vorteile für Deinen täglichen Ingwer Shot


Der Ingwer Shot stärkt Dein Immunsystem, was wir in spannenden Zeiten wie diesen, besonders brauchen. Gute Nachricht vor allem für uns Ladies – der Ingwer Shot kurbelt hinzu auch noch unseren Stoffwechsel an und schenkt uns dazu noch zusätzliche Energie.
 

Wir wünschen Dir viel Erfolg bei der Zubereitung. Wenn Dir das Rezept gefällt hinterlasse uns gerne einen Kommentar. Wir freuen uns auf Dein Feedback und wünschen Dir gutes Gelingen – Ingwer Shot einfach selber machen!


Bleibe gesund und vor allem munter – auch das stärkt Dein Immunsystem täglich, Christin ;o)



Quelle Bilder: Envato Elements: alexandraanschiz, olesyaSH, it´s_al_dente

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