Blog-Layout
Shape up your life - Blog
Christin Hagelstein und Petra Binder
Ballaststoffe - warum sind sie so wichtig?
Ballaststoffe sind kein Ballast in unserem Körper. Ganz im Gegenteil, sie sind für uns Verdauungshelfer.
Ballaststoffe sind Pflanzenbestandteile, die im Dünndarm nicht verwertet werden. Sie verzögern die Darmentleerung und regen die Darmtätigkeit an. Im Dickdarm entfalten Ballaststoffe probiotische Wirkungen und versorgen den Organismus mit Nährstoffen und fördern das Zellwachstum. Es empfiehlt sich täglich mindestens 30g Ballaststoffe pro Tag aufzunehmen.
Wo finde ich Ballaststoffe?
Diese finden sich in Vollkorn, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse, Nüsse und Samen. Ballaststoffe liefern Kohlenhydrate, enthalten Mehrfachzucker, welche keine oder wenige Kalorien liefern.
Kann ich damit Krankheiten vorbeugen?
Der tägliche Verzehr von Ballaststoffen kann bei Verstopfung, Hämorrhoiden und Divertikulose (kleine Ausstülpungen der Darmwand) helfen. Ballaststoffe verhindern und vermindern Wohlstandserkrankungen wie: Adipositas, Diabetes Mellitus Typ2, Bluthochdruck, Herz-Kreislauferkrankungen, Dickdarmkrebs und Fettstoffwechselstörungen.
Ballaststoffe wirken sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus. Bei Diabetiker verhindern sie ein rasches Ansteigen des Blutzuckerspiegels. Für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten oder Reizdarm empfehle ich Ballaststoffe mit Akazienfasern ( spreche uns gerne an für eine Empfehlung) Ballaststoffe fördern die guten Darmbakterien, regen die Stoffwechselproduktion an und sorgen somit dafür, dass Du schlank bleibst.
Welche Lebensmittel sind besonders reich an Ballaststoffen?
Vollkornprodukte haben einen hohen Anteil an Ballaststoffen, daher sind Nudeln und Reis als Vollkornvariante gegenüber Weizenprodukten vorzuziehen. Wer sagt, dass es ihm nicht schmeckt kann folgenden Test probieren. Mit verbundenen Augen beide Varianten probieren, in den meisten Fällen tippen die Menschen vom guten Geschmack her auf die Vollkornvariante. Interessant oder? Solltest Du dennoch Probleme haben, mische unter Deinen Weizenprodukten die Vollkornvariante und erhöhe nach und nach das Verhältnis.
Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen, sowie Obst und Gemüse. Gemüse am besten nur bissfest garen, umso vorteilhafter der Kohlenhydratanteil.
1 Scheibe Vollkornbrot liefert 4g Ballaststoffe mit 99kcal, die gleiche Menge findet sich in 4 Scheiben Toastbrot mit 312kcal. Ein Croissant liefert 1,5g Ballaststoffe, jedoch 357 kcal.
Tipps für die Praxis:
- esse täglich Brot aus Vollkorn
- stelle Dein Müsli mit Haferflocken und anderen Vollkornflocken zusammen. Dazu abwechselnd frisches Obst, Leinsamen, Sesam- und Sonnenblumenkerne, Trockenfrüchte und Nüsse
- wähle Nudeln und Reis mit der Vollkornvariante
- zum Backen vorzugsweise Weizenmehl mit der Type 1050 oder Weizenvollkornmehl verwenden. Je höher die Typenzahl auf dem Mehl, desto mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthält das Mehl. Bezüglich Geschmack kann auch aus einem niedrigen und hohen Typ eine Mischung erstellt werden.
- täglich Obst und Gemüse – rohes Gemüse ist ideal für unterwegs und als Snack
- bringe häufig Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Erbsen auf den Tisch (hoher Anteil an Eiweiß)
- trinke täglich dazu mindestens 1,5 Liter Wasser oder ungesüßten Tee. Ballaststoffe quellen auf und können ihre Wirkung besser entfalten. Ansonsten droht Verstopfung
- bei der Umstellung auf ballaststoffreiche Kost gehe schrittweise vor. Mitunter könnte die Darmflora zu sehr beansprucht werden was dann zur Gasbildung und Blähungen führt.
Hast Du Fragen? Wir sind immer für Dich da.
Kontaktiere uns
Wenn der Vagusnerv ein negatives Ungleichgewicht aufweist, kann dies zu einer Vielzahl von Symptomen führen. Einige mögliche Anzeichen für ein Ungleichgewicht im Vagusnervsystem können sein:
Waldbaden ist eine alte japanische Praxis, bei der man bewusst Zeit in der Natur verbringt und die heilenden Kräfte des Waldes nutzt. Diese einfache Aktivität kann nicht nur entspannend sein, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. In diesem Blogbeitrag werden wir genauer auf das Konzept des Waldbadens eingehen und seine möglichen Auswirkungen auf unseren Körper und Geist besprechen.
Ein gesunder Vagusnerv ist mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen verbunden. Er spielt eine wichtige Rolle bei der Steuerung der Entzündungsreaktionen im Körper, fördert eine gute Verdauung und unterstützt die richtige Herzfrequenz. Ein gestörter Vagusnerv kann zu Symptomen wie Stress, Angstzuständen, Verdauungsbeschwerden und Herzerkrankungen führen. Aus diesem Grund ist es wichtig, den Vagusnerv zu stärken und seine Funktion zu optimieren.
In einer Welt, die oft schnelllebig und hektisch ist, verlieren viele von uns manchmal den Kontakt zu sich selbst. Der Alltagsstress und die vielen Verpflichtungen nehmen uns oft vollständig in Anspruch und lassen uns vergessen, was wirklich wichtig ist: unsere innere Balance und unsere Seele.
Hast Du schon einmal vom Vagusnerv gehört? Dieser wichtige Bestandteil unseres Nervensystems spielt eine bedeutende Rolle in unserem Körper und hat auch Einfluss auf unseren Stoffwechsel. In diesem Beitrag möchten wir genauer beleuchten, was der Vagusnerv ist, welche Funktionen er erfüllt und wie er in Verbindung mit dem Thema Abnehmen steht.
Um dir die Gelegenheit zu geben, Elisabeth heute noch besser kennenzulernen, habe ich ein kleines Interview mit ihr geführt. Sie hat weitere Tipps und Einblicke in ihr Fachgebiet geteilt, die sicherlich für dich von Interesse sein könnten. Falls Du nicht dabei sein konntest, hast Du heute die Gelegenheit die Styling-Expertin näher kennenzulernen und Dir auf diesem Wege ein paar Tipps anzulesen. Viel Spaß beim Lesen des Interviews.
Hafermilch einfach handmade. Selbstgemachte Hafermilch ist nicht nur einfach herzustellen, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlicher Milch.Hier ist ein einfaches Rezept:
Verwandeln Deinen Look: Kostenlose Online-Styling- und Image-Beratung jetzt am Mittwoch!
Haferflocken sind schon lange eine beliebte Zutat für ein gesundes Frühstück. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen, die dir dabei helfen, einen energiereichen Start in den Tag zu bekommen. In diesem Blog-Beitrag werden wir über die gesundheitlichen Vorteile von Haferflocken sprechen und dir zeigen, wie du sie in deine Ernährung integrieren kannst.
Es ist an der Zeit, deinen Kleiderschrank zu einem wahren Highlight zu machen und dein Image auf ein ganz neues Level zu heben. Wenn du es satt hast, stundenlang vor dem Schrank zu stehen und dich unsicher fühlst, was wirklich zu dir passt, dann haben wir die Lösung für dich. Elisabeth Clancy, eine renommierte Styling- und Image-Expertin, wird dir in einem exklusiven Online-Event zeigen, wie du deinen individuellen Stil findest und zum absoluten Spaßfaktor in Sachen Mode wirst.
Nehme einfach Kontakt zu uns auf. Wir beantworten gerne Deine Fragen zu unseren Leistungen und Produkten.
Kontakt
Hier findest Du uns:
Schleswig Holstzein, Germany
info@shape-up-your-life.de
Copyright © Alle Rechte vorbehalten.