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Shape up your life - Blog

Christin Hagelstein

Gewürzsalze handmade

Multizerkleinerer/ Cutter

Tomaten-Paprika Salz

Zutaten:

 

  • 2 ½ EL getrocknete Tomaten
  • 100 g Halit-Kristallsalz
  • 1 EL Paprika-Würzmischung
  • ½ TL Knoblauchpulver

 


Zubereitung:

Tomaten im Gemüseschneider/Multizerkleinerer fein mahlen. Nun gibt’s Du alle Zutaten in eine Schüssel und vermengst das Ganze gut. Im Anschluss in ein Einmachglas umfüllen und verschließen.




Kräuter-Salz 

Zutaten:

 

  • 50g italienische Würzmischung
  • 3 ½ TL Chiliflocken
  • 100 g Halit-Kristallsalz

 


Zubereitung:


Du gibst die Zutaten alle in eine Schüssel. Im Anschluss vermengst Du das Ganze gut. Dann füllst Du die Mischung in Gläser z. B. Einmachgläser um. Viel Spaß beim Würzen. 




Curry-Salz  

Zutaten: 

 

  • 50 g Bananenchips
  • 100 g Halit-Kristallsalz
  • ¼ TL Knoblauchpulver
  • 2 TL gerösteter Sesam
  • 3 ½ TL Chiliflocken
  • 1 ½ EL Curry-Würzmischung

 


Zubereitung: 


Du gibst die Bananenchips und den Sesam in den Cutter mahlst es fein. Alle weiteren Zutaten gibst Du in eine Schüssel und vermengst das Ganze gut. Im Anschluss füllst Du das in Einmachgläser und verschließt das Glas.

 

Wir wünschen Dir würzige Ostertage und viel Spaß beim Servieren und Ausprobieren. 


Schöne Osterfeiertage für Dich!


Bildquellen: EnvatoElements: bondarillia, Feirlight

Halit Kristallsalz Curry Würzmischung
Italien Würzmischung
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